

Pojemność (tab) | Cena (netto) | Dodaj do koszyka |
---|---|---|
Odmian stewii jest ok. 150 i tylko jedna posiada drogocenne dla podniebienia i dobroczynne dla zdrowia słodkie liście. Jest to Stevia Rebaudiana bertoni, która jest aż 30 razy słodsza od cukru. Stewia jest bezkaloryczna i posiada wiele składników odżywczych, nadaje się do wszelkiego rodzaju przetworów, marynat a także do pieczenia i gotowania, ponieważ jest odporna na wysoką temperaturę, dlatego może swobodnie zastąpić cukier i substancje słodzące.
Trudno jednak zrezygnować ze słodzenia chociażby kawy czy herbaty, dlatego wiele osób decyduje się na sztuczne słodziki. Z tych właśnie powodów rośnie na świecie popularność stewii - naturalnego słodzika, który ma nie tylko wyjątkowe walory smakowe. Słodzenie za pomocą stewii jest od kilkudziesięciu lat popularne w całej Azji, szczególnie w Japonii, gdzie stewia jest coraz częściej zamiennikiem cukru. W Unii Europejskiej stewia została zatwierdzona do stosowania jako dodatek do żywności (w tym także w Polsce) od grudnia 2011 roku (Rozporządzenie Komisji (UE) nr 1131/2011 z dnia 11 listopada 2011 r.).
Składniki (1 pastylka 60 mg): substancja słodząca: izomalt, glikozydy stewiolowe; środek spulchniający: wodorowęglan sodu; regulator kwasowości: kwas winowy; l-leucyna.
Średnia wartość odżywcza | w 100 g produktu: |
Wartość energetyczna: | 442 kJ / 106 kcal |
Tłuszcz: | 0 g |
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | 0 g |
Węglowodany: | 72,9 g |
- w tym cukry: | 0 g |
- w tym poliole: | 72,9 g |
Białko: | 1,74 g |
Sól: | 8,68 g |
Propozycja spożycia: 1 lub 2 pastylki dodać do napoju lub żywności. Do pieczenia, gotowania.
Uwagi: Nadmierne spożycie może mieć efekt przeczyszczający.
Opakowanie 300 pastylek są dostępne w dozowniku, pozostałe gramatury pastylek są pakowane w opakowaniu widocznym na zdjęciu.