Barbara Simonsohn od ponad 20 lat zajmuje się tematyką odżywiania.  Pisze na ten temat artykuły i prowadzi seminaria.  Jest autorką wielu publikacji,  m.in.  książki Stewia,  które prezentują lecznicze właściwości produktów zaliczanych do żywności funkcjonalnej.  życie w ciągłym biegu sprawia,  że czujemy się zmęczeni i pozbawieni energii.  Sen nie regeneruje naszych sił.  Coraz młodsi ludzie skarżą się na stany wyczerpania,  depresję czy zaburzenia koncentracji.  Ciągły stres skutecznie niszczy organizm.  Posiłki spożywane w biegu sprawiają,  że czujemy się przejedzeni ale niedożywieni.  Teraz masz wspaniałą alternatywę.  Jedna szklanka soku z młodego jęczmienia pobudzi Cię z rana bardziej niż kawa,  a wypita między posiłkami doda dużo energii.  Zawiera również całą gamę witamin tak ważnych dla pozbycia się chronicznego zmęczenia.  Możesz go przygotować łatwo i szybko z samodzielnie wysianego jęczmienia lub zrobić napój z gotowych preparatów.

Sok z młodego jęczmienia: 

• poprawi pamięć,  refleks i koncentrację, 
• wzmocni system immunologiczny w walce z rakiem i innymi chorobami cywilizacyjnymi, 
• złagodzi stres i zapobiegnie infekcjom,
• opóźni procesy starzenia, 
• zlikwiduje problemy skórne, 
• pomoże w utrzymaniu równowagi kwasowo-zasadowej. 
  
  

MŁODY JECZMIEN-ŹRÓDŁO ENERGII I ZDROWIA. *

* - Źródło: Sok z młodego jęczmienia Barbara Simonsohn (Okładka)