Kurkuma, czy inaczej ostryż lub szafranica jest jedną z bardziej znanych przypraw na świecie. Zawdzięcza to głównie swoim właściwościom smakowym i prozdrowotnym. Zawiera związki zwane kurkuminoidami. Najsilniejszym działaniem wykazuje się kurkumina. Ten przeciwutleniacz wykazuje właściwości przeciwzapalne, przez co może być stosowany we wspomaganiu profilaktyki i leczenia nowotworów.

Kurkuma – ekstrakt z korzenia

Kurkuma może być też pomocna przy zaburzeniach trawienia oraz problemach z wątrobą i trzustką. Dzięki aktywnym substancjom charakteryzuje się działaniem rozkurczającym i pobudzającym wydzielanie substancji takich jak żółć, gastryna i enzymy trzustkowe. Jej spożywanie może też wpłynąć na pozbycie się złego cholesterolu.

Dobroczynne właściwości kurkumy

Ekstrakt z korzenia kurkumy pomaga też zwalczać infekcje i dbać o odporność. Jego właściwości pozytywnie wpływają również na nasz mózg, pomagając w regeneracji komórek mózgowych. Składnikiem odpowiedzialnym za to działanie jest tumeron.

Składniki (1 kaps.): 400 mg ekstrakt 10:1 z korzenia kurkumy (Curcuma longa L.), substancja żelująca: hydroksypropylometyloceluloza (kapsułka).

Sposób spożycia: 1 kapsułka 2 razy dziennie. Popić wodą.